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日本のワインに、新しい風を。2019.04.13受賞ワイナリー発表 日本のワインに、新しい風を。2019.04.13受賞ワイナリー発表

CONCEPT 日本ワイナリーアワードについて

大地とヒトの力が造る、
おいしさ。

日本の自然の恵みと、造り手の思いが詰まった日本ワイン。その一本一本が、テロワール(気候風土)や人となりを雄弁に語っています。どれもユニークなものだからこそ、どのワイナリーのワインを選ぶかはとても難しい選択です。消費者のみなさんが、ワインを愉しむ一助となることを願い、ここに優れた品質のワインを生み出すワイナリーを表彰します。

審査について

審査方法について
地方区および全国区審査員が、対象となるワイナリーから評価に値するワイナリーを厳選し、全国区審査員全員で協議し決定。
審査員について
個別の銘柄の品質を試飲により評価するのではなく、ワイナリーとしての評価を求める。そのため審査員は試飲能力に優れ、世界各地のワインに精通するのみならず、原則として10年以上にわたり、下記の条件いずれかに該当する者とする。
【1】日本ワインを広く取り扱う酒販店の代表または仕入れ担当者
【2】日本ワインを広く取り扱う飲食店の代表または仕入れ担当者
【3】日本ワインに関する著作・記事のある者
※消費者の目線に立った評価をするためにワイナリー関係者は含めない。
※審査員は2年ごとに見直す。
※各地区4名以上、主要地区は6名以上で審査。
審査対象ワイナリーについて
審査対象は原則として、設立またはブドウの植え付けより5年以上経過した国内ワイナリー(一部委託醸造も含む)とする。ワイン用の良質なブドウを収穫できるのは、ブドウは植えてより最低3年後と言われており、さらに醸造したワインを熟成する期間も考慮している。
審査基準について
最高位を「5つ星」、以下順に「4つ星」、「3つ星」、「コニサーズワイナリー」の4段階。
★★★★★[5つ星]

多くの銘柄・ヴィンテージにおいて傑出した品質のワインを生み出すワイナリー

★★★★[4つ星]

全般的に良質で安定感があり、銘柄やヴィンテージによっては傑出したワインを生み出すワイナリー

★★★[3つ星]

安定感がありほとんどのワインが良質で安心して購入できるワインを生み出すワイナリー

コニサーズワイナリー

評価に値する個性あるワインを生み出すワイナリー

※コニサー(connoisseur):玄人、鑑定家、目利き。「コニサーズワイナリー」で“専門家が選んだ興味あるワイナリー”という意味。
  • ※本アワードの関係者と称し、テイスティングを求めることはありません。

AWARD 日本ワイナリーアワード2019 受賞ワイナリー

Japan Winery Award 2019 ★★★★★
北海道
ドメーヌ・タカヒコ
ドメーヌ・タカヒコ
日本の数少ないピノ・ノワールの造り手として栽培、醸造の両面で自分らしさと日本らしさを表現している。
(有)山崎ワイナリー
(有)山崎ワイナリー
YAMAZAKI WINERY
農産物の付加価値向上による農家の地位向上の貢献度合いが高く、高品質で安定したヨーロッパ品種を生み出している。
山形県
酒井ワイナリー
(有)酒井ワイナリー
酒井ワイナリー
自然栽培をモットーに、除草剤や化学肥料を散布せずに高品質なワインを造り続ける山形最古のワイナリー。
高畠ワイナリー
(株)高畠ワイナリー
高畠ワイナリー
長期視点の”100年構想”を掲げ、海外の銘醸地に伍する高品質な日本ワイン造りを目指している。
タケダワイナリー
(有)タケダワイナリー
タケダワイナリー
いち早く欧州系ワイン品種の栽培に着手。化成肥料は使わず減農薬栽培に努め、ハイレベルなコストパフォーマンスの高いワインを造る。
山梨県
勝沼醸造(株)/ARUGA
勝沼醸造(株)
ARUGA
県内甲州種に特化したワインはスパークリング、辛口、甘口まで個性的。世代交代も促し新たな挑戦、さらなる飛躍も期待できる。
機山洋酒工業(株)/キザンワイン
機山洋酒工業(株)
キザンワイン
塩山という土地から生み出される甲州の個性をストレートに表現、日本の食事シーンを楽しめるワインを造り続けている。
サントリーワインインターナショナル(株)/サントリー登美の丘ワイナリー
サントリーワインインターナショナル(株)
サントリー登美の丘ワイナリー
生産量、ワインの安定度共に高いレベル。ヨーロッパ品種を含む自社畑のブドウは高品質。見学ツアーなどの受け入れ体制も万全。
(株)ダイヤモンド酒造/シャンテワイン
(株)ダイヤモンド酒造
シャンテワイン
個性の際立つワインと上質なデイリーワインを両立させ、天候の厳しい収穫年においてもきっちりと味わいをまとめている。
中央葡萄酒株式会社
中央葡萄酒(株)
グレイスワイン
甲州種をワイン用ブドウとして世界に認めさせた功績は大きく、国外での認知度も抜群に高い。
丸藤葡萄酒工業(株)/ルバイヤートワイン
丸藤葡萄酒工業(株)
ルバイヤートワイン
ハイクオリティーながらリーズナブルな価格で飲めるワインを常に提供。プティヴェルドの栽培など勝沼の新たな可能性も探る。
メルシャン(株)/シャトーメルシャン
メルシャン(株)
シャトー・メルシャン
歴史的にも地域貢献的にも申し分ない実績。国内においては最も影響力のあるワイナリー。
長野県
(株)小布施ワイナリー
(株)小布施ワイナリー
ボトムレンジのワインは生産量もしっかりあり安定した品質がが楽しめる。ドメーヌシリーズは毎回ワクワクする味わいの動きが魅力。
(株)Kidoワイナリー
(株)Kidoワイナリー
産地における品種の特徴をしっかりと表現している。異なるヴィンテージや品種でも安定した品質を保っている。
大分県
三和酒類(株)/安心院葡萄酒工房
三和酒類(株)
安心院葡萄酒工房
緑豊かな敷地内にある自社畑は、ヨーロッパ品種を増植するなど年々拡大中。シャンパーニュ製法で造るスパークリングは品質も高い。
Japan Winery Award 2019 ★★★★
Japan Winery Award 2019 ★★★
コニサーズワイナリー
岩手県
千葉県

※五十音順で掲載しています。
※一部ワイナリーについては、通称名で表記しています。

ABOUT 日本ワイナリーアワード審議会について

日本ワイナリーアワード審議会
遠藤 利三郎
小山良太
菅沼正樹
西田芳郎
藤森真
矢澤德久
丹羽規子
藤井敏彦
横山広信
五味丈美
新田正明
長谷部賢
北村秀雄
花岡純也
安部雄一郎
アンソニー・ローズ
Anthony Rose/アンソニー・ローズ 
アンソニー・ローズ/Anthony Rose
英国の元弁護士にしてワインジャーナリスト。創始者の一人でもあるザ・ワイン・ギャング(www.thewinegang.com)や自身のサイトでも世界中のワインについて情報を発信、ワイン愛好家の信頼を得ている。Japan Wine Challenge、Decanter World Wine Awardの審査員を務め、日本ワインコンクールの審査員経験もあり、日本ワインの今を知る数少ない海外ジャーナリストの一人。
寄稿誌:「Independent」、「Decanter」、「The Oxford Companion to Wine」

<協賛企業>

<お問い合わせはこちら>
info@japan-winery-award.jp

※「日本ワイナリーアワード」は商標登録出願中です。

Copyright © Japan Winery Award Council All Rights Reserved.

A new era for Jaoanese wine. The Inaugural Awards for Japan's Finest Wineries The 1st Japan Winery Award 2019 Awarded wineries A new era for Jaoanese wine. The Inaugural Awards for Japan's Finest Wineries The 1st Japan Winery Award 2019 Awarded wineries

CONCEPT

Blending the Power of Winemakers and
the Earth to Create Fine Flavors.

Japanese wines imbued with the blessings of nature and
the soul of the winemakers.
Each wine expresses the harmony of the terroir and its character.
Because of each wine's uniqueness, it's hard to decide which ones to choose.
We will award the wineries producing the finest wines
in the hope of helping you to enjoy them too.

About the judging process

About the judging method
Judges from regions across Japan will carefully evaluate the selected wineries. The final decision will be made after deliberation among all the judges.
About the judges
Rather than evaluating the quality of a particular product, the judges will appraise the wineries as a whole. Thus the judges must not only be professional wine tasters and possess knowledge about wines from around the world, but they need to satisfy the following conditions, as a general rule, over the course of at least 10 years.
1. Own or be a buyer for liquor stores handling a wide variety of Japanese wines
2. Own or be a buyer for food shops or restaurants handling a wide variety of Japanese wines
3. Be a person who has written articles or books about Japanese wines
* To evaluate from the perspective of consumers, winery staff are not included.
* Judges are appointed every two years.
* Each region is typically evaluated by at least four judges, and the most important wine regions by at least six judges.
About the evaluated wineries
Wineries subjected to appraisal must be domestic wineries (contract winemaking
partially included) that have been established or have had the vines planted for
at least five years. Vines require a minimum of three years to harvest quality grapes for winemaking. Aging of the wine is also taken into consideration.
About the judging criteria
Wineries are awarded one of four ratings: “5 stars” as the highest ranking, followed by “4 stars”, “3 stars”, and “Connoisseur winery”.
★★★★★“5 stars”

Wineries that have produced a great number of outstanding vintages

★★★★“4 stars”

Wineries that generally produce good quality wines
and occasionally outstanding vintages

★★★“3 stars”

Wineries that constantly produce good quality wines

“Connoisseur winery”

Wineries that produce unique wines worth appreciating

*“Connoisseur”: a professional, an expert judge. “Connoisseur winery” means a winery that has captured the attention of professionals.
  • *No wine tasting shall be requested by the judges.

AWARD

Japan Winery Award 2019 ★★★★★
Hokkaido
Domaine Takahiko
Domaine Takahiko
As one of the few Pinot Noir producers in Japan, this winery expresses both what is unique to them and to Japan in their cultivation and brewing.
Yamazaki Winery
Yamazaki Winery
This winery produces high quality and stable European varieties that help increase the value added to agricultural products, in turn contributing greatly to the improvement of farmers’ status.
Yamagata
SAKAI WINERY
SAKAI WINERY
This is one of Yamagata’s oldest wineries producing high quality wine. With the motto of natural cultivation, they do not use any herbicides or chemical fertilizers.
Takahata Winery
Takahata Winery
This winery has a long-term perspective with a “100 Year Plan,” and strives to produce high quality Japanese wines that rank alongside world-class famous breweries.
TAKEDA WINERY
TAKEDA WINERY
As one of the first wineries to introduce European varieties in their vineyards, they avoid chemical fertilisers striving for a sustainable agriculture. They produce high quality wine with a good cost performance.
Yamanashi
KATSUNUMA WINERY
KATSUNUMA WINERY
Specializing in the indigenous variety Koshu, this winery produces unique wines ranging from sparkling, to dry, and to sweet. They welcome new challenges such as the changing generation and can be expected to take great leaps.
Kizan Winery
Kizan Winery
Expressing a character that is unique to the area of Enzan in Koshu, this winery has been producing wine that can be enjoyed within the Japanese dining scene.
Suntory Tomi no Oka Winery
Suntory Tomi no Oka Winery
This winery produces larger quantities but also promises stability in their wine. The grapes produced in their vineyards, which include European varieties, are of superb quality. They are also fully prepared to accept visitors.
Diamond CHANTERWINE
Diamond CHANTERWINE
Balanced in both distinct wines and high quality daily wines, this winery delivers precise flavours, even throughout the most difficult years of climate and harvest.
Grace Wine
Grace Wine
This winery has greatly contributed to the worldwide recognition of the Koshu variety. It is also well-known abroad.
MARUFUJI WINERY
MARUFUJI WINERY
Always providing high quality wines at a reasonable cost. This winery explores the new possibilities of the Katsunuma region including the cultivation of Petit Verdot grapes.
Château Mercian
Château Mercian
This winery has a track record that is impressive, both historically and in terms of local contribution. Domestically, it is one of the most influential wineries.
Nagano
OBUSE WINERY
OBUSE WINERY
Their bottom-range wine has a solid production number and is high and stable in quality. The Domaine series invites exciting flavours time after time.
(株)Kidoワイナリー
Kido Winery
This winery expresses the exact characteristics of the grape varieties known to this region. Even amongst different vintages, they maintain a high level of quality.
Oita
AJIMU BUDOUSHU KOUBOU
AJIMU BUDOUSHU KOUBOU
The vineyard located in an area full of greenery expands year by year, increasing the number of European grape varieties. Their sparkling wine, produced using the traditional method, is of superior quality.

*posted in the order of the Japanese syllabary.
*some of the wineries are listed as their commonly known names.
*For companies wishing to change their winery name and URL, please click the inquiries link at the bottom of the page.

ABOUT

Title Judges Japan Winery Award Council
Chairperson Risaburo Endo
Judges Ryota Koyama
Masaki Suganuma
Yoshiro Nishida
Makoto Fujimori
Norihisa Yazawa
Noriko Niwa
Toshihio Fiji
Hironobu Yokoyama
Takemi Gomi
Masaaki Nitta
Ken Hasebe
Hideo Kitamura
Junya Hanaoka
Yuichiro Abe
Adviser Honorary judge Anthony Rose
Anthony Rose 
Anthony Rose
British lawyer-turned-wine writer. One of the founders of www.thewinegang.com, along with his own website, he regularly offers information about wines around the world and is well-trusted by wine lovers. A Judge at the Japan Wine Challenge, the Decanter World Wine Awards, and the Japan Wine Competition, he is one of the few journalists from overseas who is familiar and up to date with Japanese wine. He is also a contributor at The Independent, Decanter, and The Oxford Companion to Wine.

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